Especial de Navidad

¡Por fin llegan las Navidades! Para mí estas fechas siempre significan la culminación culinaria del año.
Para estas Fiestas tendréis recetas de varios platos exquisitos pero, como siempre, muy fáciles de preparar. También hay algo especial para los peques.
Por supuesto tampoco dejo de lado los postres, dulces y galletas para los más golosos.

Vamos abriendo apetito.... ;-)

Recetas disponibles:

RECETAS DULCES
Galletas de mantequilla
Cupcakes de canela y jengibre                       
Copa de turrón
Cupcakes de manzana asada
Medias lunas de vainilla "Vanillekipferl"
"Sueño de Navidad"
Pastel de zanahoria y chocolate (carrot cake)
Saquitos de pasta philo rellenos de manzana asada, almendra y mazapán
Queso frito con salsa de fresas
Flan de leche y naranja
Bizcocho de zanahoria, manzana y nueces
Lazos rellenos de chocolate y almendras
Galletas de Navidad
Delicia de limón y cereza
Tarta de tres chocolates
Bizcocho navideño  
Rosas de hojaldre y manzana 
Tiramisú de turrón

RECETAS SALADAS
Tarta de cebolla caramelizada
Salmón con crujiente de sésamo sobre lecho de calabacín
Asado de ternera relleno, con patatas y zanahorias caramelizadas
Bombas mejicanas
Patatas melosas
Caldeirada
Pionono relleno salado
Saquitos de pasta philo rellenos de queso, jamón y nueces
Gambas rebozadas con coco
Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Cocktail de gambas tropical
Aperitivos de hojaldre y morcilla a la miel
Atún al horno con patatas libro a las finas hierbas
Sopa de coco con verduras