martes, 12 de julio de 2016

Hojaldres rellenos




Aquí va una receta rápida y rica. Gusta mucho a los peques también.
Se deben comer templados, así estarán increíbles.



Ingredientes:
1 lámina de hojaldre congelada (de las que suben)

2 latas de atún
1 brik de tomate frito
1/2 paquete de queso rallado (3 quesos)
Orégano

Preparación:
Precalentamos el horno a 250 °.
Cortamos la lámina en 3 tiras iguales. Sobre cada una de las tiras, hacia un extremo, colocamos atún, tomate frito, orégano y queso. Doblamos las tiras por la mitad para tapar el relleno (es como doblar un folio).
Aplastamos los filos con un tenedor.
Colocamos los hojaldres sobre una bandeja y las dejamos en el horno hasta que estén doraditos. Les damos la vuelta con cuidado para que se doren por el otro lado también.
Los dejamos enfriar un poco y servimos.
Podemos acompañarlos con algo fresco como aguacate, lechuga, etc. Van muy bien con un vino tinto e incluso una cerveza.

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